Nos pommes au four

Publié le par helene33660

Nos pommes sur canapé :

C'était la semaine du gout. Voici ce que j'ai proposé aux élèves....Petits et grands se régalent à tous les coups, que ce soit au dessert,  ou au goûter. 

Les ingrédients  pour 4 personnes :


Ce type de pommes au four est un délicieux dessert où  le sucré salé s'harmonisent agréablement. Un réel délice pour les papilles. Une saveur que l'on ne rencontre qu'à la maison

1. 4 pommes. ( la Belchar est fondante à souhait, la Golden est bonne aussi...)
2. 8 biscottes
3. 4 morceaux de sucre 
4. du beurre salé.



La préparation :
 

- Tartiner les biscottes avec le beurre salé ( tendre). Les regrouper 2 par 2.
- Evider les pommes.
- Poser les pommes sur les biscottes.
- Mettre dans le trou central 1 sucre puis 1 noisette de beurre salé.
- Mettre à cuire 40 minutes à 180 ° ( surveiller la cuisson). Les pommes doivent etre craquelées, et les biscottes brunies, mais pas brulées.
 
La pomme sur canapé se déguste chaude, tiède ou meme froide...Le beurre et le sucre ont fondu et se sont mélés à la biscotte... hummmmm
Bon appétit !

Publié dans cour d'école

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chantal 26/10/2008 03:58


je trouve que cette semaine du gout dans les écoles, c'est génial dans notre école maternelle, les petits avaient tous les matins un petit déjeuner différent (pays d'europe) et les petits étaient enchantés -c'est du boulot pour les instits mais franchement, les enfants et les parents sont reconnaissants ( enfin ! la plupart)