cuisine : les gressins d'Hélène

Publié le par helene33660

Les gressins d’Hélène

 

gressin1.jpgVoici un petit biscuit apéro, délicieux  et très facile  à réaliser…


Préchauffer le four à 180°


Prendre une pâte feuilletée.

Préparer du fromage râpé (gruyère, parmesan, chèvre sec…), des herbes (Provence, ciboulette, thym…), des graines ( pavot, sésame, cumin…) et tout ce qui peut vous sembler bien bon..


Découper des bandelettes  de pâte d’ 1 cm de large.

Badigeonner au pinceau chaque bande avec de l’huile d’olive (recto verso).

Déposer ces bandelettes dans vos préparations fromagères et autres.

Enfin, disposer les bandelettes « garnies »  sur le papier sulfurisé et les mettre  à cuire 10 minutes.  


Un régal à consommer dans les heures qui suivent….

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