Vendanges
C'est Hélène du Chateau La Gatte qui nous avait invités à vendanger chez elle.
Un petit bout de coteau, tout là haut vers Montalon... Je découvrai le coin.... des vignes à perte de vue. la Garonne et ses voiliers, du soleil, du ciel bleu... des bouts de villages par ci par là... Diable, que c'était beau, que ca semblait paisible.
On était plein de courage et de bonne humeur... chacun son panier, son sécateur, on pouvait commencer. Des vraies vendanges, loin des machines.
Porteur, porteur ! viens vite, mon panier est rempli... Porteur, porteur.. j'ai besoin de toi... et le porteur et sa grande hotte de se balader entre les rangs de vigne.
Bien sur, on a eu un petit cours. s'agit de ne pas récolter n'importe quoi, d'autant que cette parcelle ci est destinée à la cuvée speciale du Château. Peut etre le Cru des Copains ? peut etre le Montalon Grand cru.. Qui sait ???
Vers onze heures, c'est la pause. avec son café et son cake maison. hummm . On se détend le bas du dos. On se change les gants. ( hé oui !). On se retire un pull avant de retourner vers la parcelle du Noyer. C'est qu'il fait chaud..
Hélène, la Patronne, recadre gentimment les ados qui ont entamé les batailles de raisin.
14 heures sonnent.. hummm... soupirrrrrrrrrrrrs affamés ! c'est l'heure du repas. 4 belles tables installées dans la cour du château nous attendent. Nappes blanches et verres à pied, s'il vous plait... . Des chaises, des bancs. Du rosé, du rouge, quelques bouteilles d'eau et des gens heureux. Heureux de se trouver réunis. heureux de se reposer. ouille ouille ouille le dos. mine de rien.. c'est qu'on n'a plus 20 ans.....
Les cuisinières ont fait merveille. tout est maison.... les potages ( il y en a 2), les tomates farcies, les haricots blancs, les tartes, et les clafoutis...
On se régale. on chante un peu... on blague. On voudrait rechanter, mais le répertoire n'est pas au point... on reblague. quel merveilleux moment !
Comme ça fait du bien de retrouver le rythme d'avant. de retrouver les gestes, de prendre son temps....
Philippe et moi sommes rentrés fourbus, mais heureux. Merci Hélène, Merci Jacques d'avoir lancé cette si belle invitation, et vivement l'an prochain....
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