Tour de France propre
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Salade de pâtes
Ça y est, je me suis lancée dans une salade de pâtes… une première pour moi…
Cette salade- ci est goûteuse à souhait (merci le basilic et le thym frais). C’est frais et bien facile à réaliser…. Pates et melon se marient à la perfection….Il fallait simplement oser…
A faire et refaire….
Pour 4 personnes :
- 250 g de pâtes papillon
- 1 melon
- 6 tomates cerises ( ou tout autre tomate savoureuse )
- 12 feuilles de basilic (du jardin)
- 2 branches de thym frais (du jardin)
- 150 g de mozzarella (ou de feta) + quelques copeaux de parmesan
- 4 fines tranches de jambon cru (ou viande de grison, jambon de pays…)
- 12 olives noires
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
- 1 jus de citron
Faire cuire les pâtes 8 à 10 min. Miser sur une cuisson 'al dente' pour les pâtes servies en salade car l'assaisonnement finira de les cuire.
Dans un saladier, mélanger le jus du citron et l'huile d'olive. Saler et poivrer. Ajouter le basilic ciselé puis les feuilles de thym.
Égoutter les pâtes. Les passer rapidement sous l'eau froide puis les verser dans le saladier. Mélanger avec l’assaisonnement préparé.
Couper le melon en deux et détailler la chair en billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
Couper en petits dés les tomates, la mozzarella.
Couper le jambon en lanières.
Ajouter dans le saladier les billes de melon, les tomates, la mozzarella, le jambon et les olives, les copeaux de parmesan...
Parsemer du reste de basilic.
Servir frais( mais pas glacé)
Les variantes : Utiliser des pates à la farine complète, cuites al dente, elles se tiennent parfaitement.
Astuce : récupérer du jus de melon (en broyant un peu de pulpe ou 1 tranche à la centrifugeuse) pour la vinaigrette citron/huile olive et en arroser les pâtes, juste après refroidissement... hummmm
Bon appétit.
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la saga continue- Mal de dent 4
Ainsi donc, le scanner de Mr Hauret a parlé….
Les parties molles comme cela s’appelle sont explorées, et je peux maintenant aller voir Mr Marret , autre dentiste spécialisé, pour un traitement endodontique…. ( j’en vois du monde, hein ? heureusement on avance, et ça me va..)
Je suis donc reçue pour un traitement sous microscope opératoire. Mr Marret envisage une « reconstitution pré endodontique, avec une obturation coronaire provisoire ». C’est beau non ? Mais tout d’abord, il doit déposer l’amalgame et regarder ce qui se passe dessous….
Manque de bol, il y a une « fêlure corono-radiculaire », liée à une « nécrose pulpaire ». Bref, la dent condamnée. La facture est lourde : je dois débourser 150 euros de ma poche, car cet examen là n’est pas remboursé !!!
J’y comprends plus rien : je suis punie 2 fois…
1) Pour comprendre cette douleur chronique, la sécu a remboursé : 2 panoramiques, 2 irm, 1scanner, 1 radio des sinus, 1 tomographie, le neurologue, le psychologue, le stomatologue, l’homéopathe, l’ostéopathe…. les 4 consultations d’urgence chez mon dentiste habituel et là, quand on me fait l’examen qui montre ENFIN ce que j’ai, c’est que dalle…. Rien de rien… !!! Allez comprendre quelque chose !!! On vit vraiment dans un monde de fous !
Enfin, je n’ai pas le choix. Je paye Mathieu qui m’oriente ensuite vers une consoeur ( je vais connaitre tous les dentistes du bordelais...) qui m’explique que j’ai le choix entre un implant ou un bridge. Mais pour celui-ci, il faudra « détruire » les 2 dents saines qui entourent la M26 foutue… ouille ouille ouille…. Ça ne me va pas. Les dents, c’est précieux… je vais choisir l’implant.
Les devis tombent… qui laissent pantois… Reno propose de s’occuper gracieusement de la partie prothèse. Ça me fait chaud au cœur. Merci mon grand frère…
Les soins débutent. Un peu en urgence car un abcès apparait… Pour éviter que la dent se s’appuie sur les autres, Mr Naboulet (Le dentiste -prothésiste, recommandé par Pierre ) se propose de la limer… me voilà avec une dent raccourcie….
C’est lui aussi qui demande à Pierre d’accélérer l’intervention et de voir si on ne peut pas retirer en même temps les 2 dents de sagesse qui me restent… (tant qu’à faire, d’autant qu’elles commencent à me gêner… )
J'attends de revoir Pierre Marin, pour en savoir un peu plus..... je vous tiens au courant...
J'oubliais : je suis à la recherche d'un dentiste banal " omnipraticien" comme ca s'appelle, qui pourrait me suivre pour la routine.... sans que j'ai à courir Bordeaux et ses embouteillages......
Les birds préparent leurs vacances....
Cette année, vu le pouvoir d'achat de millions de français, ca pourrait ressembler à cela...
Helene
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mal de dents, (1) http://www.petitechronique.com/article-du-mal-de-dent-a-la-nevralgie-faciale-112510217.html
Faut que je continue mon récit... Nous en étions au neurologue
A l’examen clinique, le neurologue , Mr Hardy, confirme la névralgie faciale et m’envoie passer un nouvel IRM qui détaillera le trijumeau gauche…. Quelque part je suis un peu rassurée, j’ai enfin une étiquette à mettre sur mes douleurs, mais de l’autre, je tique car Internet ne dit pas de bien de cette pathologie là. En attendant l’examen, je goute au tégrédol un anti epileptique… les douleurs diminuent
L’irm se passe, le trijumeau se révèle parfait… tout est à refaire… je ne précipite rien, car pour le moment la douleur reste sourde…. Et ça fait du bien…
Lors d’un repas de famille, j’en parle enfin à mes frères, tous deux chirdents. Le premier me conseille de consulter un autre confrère, le second parle d’une fêlure…. Hélène fêlée, me voilà bien…
Et puis en début d’année, il y a « rechute »… la douleur s’invite nuit et jour…. Entre 2 gouttes de Laroxyl, je prends contact avec Reno qui m’oriente vers Pierre, le meilleur specialiste de Bordeaux, qu’il me dit….. Je ne me pose pas de question…. Je prends contact.
mal de dent ( 2) http://www.petitechronique.com/article-jour-de-chance-114368920.html
Chez le docteur Pierre c'est immense ( à mes yeux), magnifique, avec plein de gens qui travaillent dans ce cabinet dentaire. Il y a du monde dans la salle d'attente, mais ca reste calme.
On me fait une panoramique, puis je vois Mr pierre . qui ne trouve rien... ( snif ?) Seule, la petite bosse que j'ai à la gencive le titille ... alors il m'envoie passer une tomographie volumétrique, et encore un autre truc dont le nom m'échappe. .. le rendez vous est pris devant moi : je dois y être dans les 15 minutes.... ca me change des 2 mois d'attente auxquels je suis habituée. Là bas, la secretaire m'informe que ca coutera 120 euros, non remboursés.... J'en ai tellement marre que je ne dis rien....
Monsieur HAURET le radiologue ne trouve pas grand chose lui non plus... pourtant, cette grosseur qui envahit ma gensive ne lui plait pas.... Il appelle Mr Pierre Tous deux décident de m'envoyer faire un scanner..... ...; le rendez vous est pris pour le lendemain matin..... ( je n'ai jamais vu ca ! quel bonheur, quand meme.... ).
Autre bonheur, puisqu'il n'est pas question d'implant dans fmon cas, mais d'une recherche de pathologie, la tomographie peut etre prise en charge.... j'économise 120 €.... Je sens qu'on avance...
Au scanner, Mr Hauret que je retrouve le lendemain y voit plus clair... En effet, il fait notion d' une "calcification" ou une "ossification".. qui s'est créée sur la gencive, au niveau d'une inflammation. Bref, c'est une vieille infection dentaire, non soignée qui est à l'origine de mes douleurs....
je sens que ca avance..... je ne comprends pas pourquoi mon dentiste local n'y a vu que du feu ni pourquoi il n'a pas fait toutes ses investigations..... ca me met en colère...
Bac philo 2017 :
(Épreuve sur 30 points ramenés à 20.)
Citation 1 : Nabilla « Non mais Allo quoi ».
Citation 2 : Descartes « Cogito Ergo Sum ».
Questions :
- En quelle année fut prononcée l’incontournable citation de Nabilla ? (5 pts)
- De quelle émission est - elle tirée ? (5 pts)
- En quoi déchire t elle tout ? (10 pts)
- Pensez vous que l’auteure de la citation mérite d’entrer à l’Académie Française ? (5 pts)
- Laquelle de ces deux citations kiffez vous le plus grave ? (justifiez) - (5 pts).
Questions bonus (facultatives) :
- En quelle langue est écrite la citation de Descartes ? (2 pts)
- A part le tarot et la belote, que savez vous de l’auteur de la citation 2 ? (2 pts)
Comme l’année dernière, c’est le Champ de Foire qui accueillera la Fête de la musique organisée par la municipalité, vendredi 21 juin à partir de 20 h 30. à Saint André de Cubzac 33240
Sur la scène en plein air (si le temps le permet…), l’école de musique intercommunale du Cubzaguais, l’Orchestre d’harmonie de Saint-André-de-Cubzac, la chorale Ars Nova, Mandol’in tempo et la chorale Okedac se succéderont pour fêter ensemble la musique au cours d’un concert unique, mélangeant les styles et les générations.
le blog d'Okédac : Okedac.over-blog.com
Contact : mairie service culture au 05 57 45 10 16.
Spéciale dédicace pour tous ceux qui passent les concours d'entree :
- Marie et ses copines de M1- M2 qui désirent être Professeures des Ecoles en réussisant leur CRPE ;
- Loic qui s'apprête à passer son CAPES ;
- et tous les autres qui croient à la beauté de ce métier...
retrouvez l'actualité de Martin l'instituteur sur : http://vidberg.blog.lemonde.fr/
le blog d'hélène : www.petitechronique.com