Petite chronique d'Hélène

Coup de Cœur de la Fondation SNCF : quésaco ?

Vous l’avez compris, nous sommes heureux…

Nous sommes heureux d’avoir bâti un projet autour des livres tactiles que nous fabriquerons, puis offrirons aux élèves mal voyants de la classe d’Amandine, située à Ambarès.

Une année que cette idée a germé, pour prendre forme avec des rencontres avec les Petits et leurs éducatrices ;  des essais de mises en page , l’organisation de notre d’atelier de bricolage… et le parrainage de Catherine Delagarde, qui nous ouvrait les portes de la Fondation SNCF.

Un titre  intéressant «  Coups de Cœur Citoyens »..

Un projet déposé : « Des yeux au bout des doigts »..

Et cette belle nouvelle reçue récemment : « Vous êtes LAURÉAT ! Votre projet a retenu toute notre attention… »

« Cocorico… » a dit Helene en sautant de joie. « Quelle reconnaissance ! »  a répliqué Geneviève.. « Bravo, Félicitations », ont  dit tous les autres… sans compter Catherine qui nous a appelés.. si vous saviez comme il y avait de la joie dans sa voix… « Helene, tu connais la nouvelle ? »

En fait, ce projet qui prend de l’ampleur est une immense reconnaissance pour tous les bénévoles qui œuvrent à l’association, pour tous ceux qui nous soutiennent.

Grace à la mairie, nous continuerons de nous réunir chaque semaine dans le but de créer des livres tactiles, des jeux  selon nos envies et nos compétences.

Grace à Amandine Professeur de la classe, aidée de Magalie, Julie et autres éducatrices de l’institut Peyrelongue, nous irons encore à la rencontre de ces élèves déficients visuels…

Nous avons tant à apprendre d’eux.

Et, en mars prochain, surement le 8 mars 2026, nous mettrons en place la 3 è Edition de notre Grande Fête du Livre Recyclé… avec une mise en valeur du travail réalisé par les bénévoles.

Nous espérons aussi pouvoir  vous présenter quelques jeux et mettre en place des ateliers adaptés aux troubles visuels.

Qui sait si les Chiens guide d’aveugle ne seront pas présents….

Peut être  même, pourrions nous organiser une conférence sur le handicap ?

On recherche encore notre parrain…. Un écrivain local, charismatique, et  souriant… lol.. si vous avez cela dans vos tablettes, n’hésitez pas à nous contacter…. Lol.

Évidemment, nous travaillerons encore avec l’Espace de Vie sociale de Lalande de Fronsac.

Vous l’avez compris, c ’est ensemble que nous construirons ce beau projet.

Que nous irons à la rencontre de ces enfants si différents.

Que nous participerons à l’évolution de leur autonomie et développerons leurs potentialités sensorielles et motrices.

Des yeux au bout des doigts est un superbe challenge à relever…

Nous sommes tres heureux et tres fiers de participer à cette aventure humaine..

N’hésitez pas à nous contacter, à nous rejoindre….si le Cœur vous en dit..

Je terminerai par un immense merci à ceux qui croient en nous, aux bénévoles et leurs idées géniales, à Catherine pour sa Fondation, à Geneviève qui s’est battue avec les chiffres, les tableaux et qui m’a bien aidé dans la rédaction de ce projet…

A très bientôt pour d’autres nouvelles.

Helene

#lirencaravane, #saintlaurentdarce, #livrestactiles, #fondationsncf, #coupdecoeurcitoyen, #appelaprojet, #Irsa, #ambarès, #peyrelongue, #enfantsmalvoyants, #deficitvisuel, #maximegarcia, #fetedulivrerecyclé, #associationssaintlaurentdarce, #benevoles, #benevolat, 

Cordon Bleu au Air Fryer.

Mon premier cordon bleu, tout court…

Je n’imaginais même pas réussir cela…

Il y en avait bien chez le boucher.. mais ça me paraissait cher à l’achat.

Je sais qu’il y en a plein, de précuisinés, congelés ou pas.. mais bof.. les produits transformés, ce n’est pas du tout ma tasse de thé…

Alors je me suis lancée…

Chez Fabrice le boucher, j’ai acheté1 fine escalope de veau. ( la prochaine fois j’essayerai avec de la dinde). J’ai demandé aussi une fine tranche de jambon blanc.

Chez Thierry le fromager, j’ai commandé une fine tranche d’emmental.

J’ai trouvé dans mes placards du sel, du poivre, des herbes de Provence, 1oeuf, 2 biscottes qui m’ont servi pour la chapelure et un peu de crème fraîche (que j’ai assaisonnée). J’ai battu l’œuf en omelette.

Comme j’aime les plats goûteux, j’ai assaisonné légèrement mon escalope. Recto et verso.

Puis, j’ai etalé dessus 1 cuillère de crème fraîche.

J’ai déposé ma tranche de jambon.

Gourmande, j’ai remis 1 autre cuillerée de crème fraiche.

Enfin, j’ai posé ma tranche d’emmental.  (Évidemment j’ai mis un peu de crème dans les trous.) 

J’ai replié délicatement mon escalope ainsi composée et parfumée.

Je l’ai trempée dans mon œuf battu, puis dans l’assiette de chapelure. Recto-verso. Généreusement.

J’ai pulvérisé un peu d’huile d’olive sur le dessus et je l’ai mise à cuire.

14 minutes à 180 ° en mode Air Fryer.

J’ai retourné à mi cuisson. ( en pulvérisant un peu d’huile de l’autre coté.)

Pour terminer, j’ai programmé l’air fryer 2 minutes en mode Max Crips.

Et maintenant je me régale. Parce que promis c’est bien bon !

 Ce n’est pas sec du tout. Plutôt moelleux.

J’ai accompagné mon plat d’une portion de frites et d’une salade verte…

Je suis contente d’avoir enrichi mon livret de recettes personnelles… Je sais que mes petits enfants seront bien heureux de préparer avec moi ce plat.. Alors, vivement les prochaines vacances !

Helene.

d autres recettes

Boudin blanc et pommes air fryer

Le cosori brule

Quel air fryer choisir ? UFC que choisir

Pizza maison à l’air Fryer

Pain de viande air fryer

#cordonbleu, #escalopedeveau, #veaudinde, #airfryer, #recettesairfryer, #cosory, #airfryermoulinex, #recetteairfryer, #cordonbleuairfryer, #recettefacile, #airfryerdebutant, #airfryerrecipes, #ninjaairfryer, #ninhjafoodi,#cosorifrance, ###

Merci à Genevieve pour la rédaction.

Lire en Caravane est fière d’être une association de Bénévoles.

Que ferait notre société sans ses bénévoles ?

Le bénévolat est une valeur ancrée dans nos âmes.

le temps glisse
tu ne l’entends pas
moi je l’écoute
avec un peu de peur
et beaucoup d’amour
 

Olivier

Les réverbères
ils ont vu des choses
que même la lune ignore
des baisers volés
des adieux ratés
des ivresses joyeuses
et des larmes maladroites
qui tombent dans les flaques
et coulent
jusqu’à l’amer.

Olivier LM

— Tu t’épuises.

— Non… je vais bien.

— Ne me mens pas. Je le vois dans tes yeux, dans tes gestes, dans ta façon de marcher.
Je le sens dans ton souffle court, dans ton regard éteint, dans ta voix qui tremble.
Tu t’épuises.

— Je n’ai pas le choix.
Je dois tout porter, tout gérer, tout encaisser.
Je dois être forte.

— Forte ?
Tu confonds force et sacrifice.
Ce que tu portes te courbe l’échine,
te ronge les os,
t’éteint doucement, sans bruit.

— Je ne peux pas tout lâcher.
Ils comptent sur moi.
Si je m’arrête, tout s’effondre.

— Et toi ?
Si tu t’effondres,
qui te relèvera ?

— Je… Je ne sais pas.
Je ne veux pas être un fardeau.

— Tu n’as pas à tout porter seule.
Tu n’es pas un roc,
tu es une femme.

— Mais si je ne le fais pas, qui le fera ?
Si je ne suis pas forte, qui le sera à ma place ?

— Qui t’a appris que demander de l’aide était une faiblesse ?
Qui t’a fait croire que t’épuiser était une preuve de courage ?

— J’ai appris à être forte.
À tenir bon.
À ne pas me plaindre.

— Et à quel prix ?
À quel prix ta lumière s’éteint-elle ?
À quel prix tes rêves se fanent-ils ?

— Je ne veux pas décevoir.
Je ne veux pas échouer.

— Tu n’échoues pas en te reposant.
Tu n’échoues pas en déposant ce qui n’est pas à toi.
Tu n’échoues pas en choisissant de te sauver, toi.

— Mais si je m’arrête…
Si je lâche…
Si je dépose ce poids…
Qui suis-je alors ?

— Tu es toi.
Enfin toi.
Sans les masques, sans les rôles imposés.
Tu redeviens cette femme libre,
celle qui sait danser sous la pluie,
celle qui ne cherche pas à plaire,
celle qui n’a pas besoin de tout contrôler pour être en paix.

— Et si je tombe ?

— Alors tu te relèveras.
Mais cette fois,
tu seras plus légère.
Parce que tu n’auras gardé que ce qui t’appartient vraiment.

— J’ai peur de décevoir.
J’ai peur de perdre ceux qui ne comprennent pas.

— Alors perds-les.
Parce que ceux qui ne peuvent pas accepter ta vérité
n’ont jamais vraiment aimé qui tu es.

— Et si je me perds ?

— C’est seulement en te perdant
que tu pourras te retrouver.
Vraiment.
Entière.
Sauvage.
Libre.

— Et si… Et si je n’y arrive pas ?

— Alors je serai là.
Je suis la flamme en toi qui refuse de s’éteindre.
Je suis le souffle qui te pousse à te relever.
Je suis cette voix qui murmure :
Tu es bien plus forte que tu ne le crois.

— Alors… je lâche.
Je dépose.
Je respire.

— Enfin.

Dialogue avec la Femme Sauvage 

Cindy Pinchart

Quel beau partenariat entre l’Espace de vie Sociale « Escale 33 » et Lire en Caravane.

Depuis le coup de cœur de l’association pour la classe des enfants malvoyants d’Ambarès, nos bénévoles cherchent comment s’investir dans le projet pédagogique de la classe d’Amandine.

En fin d’année, Helene a pris contact avec les membres du bureau de l’Evs, pour réfléchir à une action commune.  Il est ressorti de nos discutions, la possibilité de créer un paravent tactile, ayant pour thème la nature….  Et ce paravent serait ensuite offert aux petits élèves de la classe.

Différents ateliers se sont mis en place pour cette réalisation. D’abord une visite  pour les jeunes adhérents de l’espace de vie sociale de la ferme pédagogique, puis la recherche de textures, de matériaux nécessaires à l’ouvrage . Enfin les petits doigts se sont appliqués à créer ce paravent. A trois reprises, nos propres bénévoles ont rejoint l’équipe de Lalande de Fronsac.

 Aujourd’hui, ce paravent est terminé. Il est lumineux, tout en relief. Catherine peut être contente de l’atelier qu’elle a dirigé. On peut aussi remercier Fabienne pour son aide précieuse.   Le tableau vous sera présenté lors de notre fête du livre recyclé, le 9 mars prochain. A Saint Laurent d’Arce.

J’adresse un immense Merci aux bénévoles qui ont participé au projet. Merci à toute l’équipe de l’Escale 33 pour ce  super temps de partage. On a fait un super travail d’équipe. Quand les associations s’unissent et collaborent pour un projet, c’est encore mieux….

#espacesdeviesociale, #lalandedefronsac ; #ensemble ; #bénévoles ; #travaildéquipe ; #collaboration

#lireencaravane, #Escale33, #Peyrelongue, #paraventsensoriel,